Profesionales y usuarios de Unidad de Fomento Productivo se capacitan en temas de Postcosecha

ANGOL.- En el marco de una gira técnica a la ciudad de Temuco un grupo de profesionales de los programas Prodesal, Proder y PDTI de la Unidad de Fomento Productivo de la I. Municipalidad de Angol llegaron hasta el Instituto de Investigación Nacional Agropecuario INIA Carillanca, donde, acompañados de usuarios pertenecientes a sus respectivos programas, formaron parte de un interesante día de campo informativo temático, en el que tuvieron la oportunidad de conocer acerca de distintos temas orientados y relacionados al ámbito de la postcosecha en el área de la horticultura y los cuidados que hay que tener con estos productos al momento de cosecharlos, conservarlos y trasladarlos.

De esta manera , la encargada del programa hortícola, la ingeniero agrónomo Elizabeth Kerr se refirió a la importancia de la realización de estos días de campo, los que van dirigidos específicamente a los programas agrícolas de los municipios para hacerlos llegar a los pequeños agricultores, pudiendo asi capacitarlos en temas tan relevantes como es el cuidado y mantención de sus cosechas una vez realizadas.